近年来，香氛市场呈现出越来越“香”的趋势。香气是一种能将气体具象为各类物体的感知，如花香、果香、香料等，它无处不在。从生理角度来看，好的香气能够调节神经系统，减轻大脑的疲劳感。而从心理角度来看，香气不仅能赋予场景、物体等特定的印象，还可以成为消费者的个人“名片”。

随着国内消费者自我消费力的提升，对“香氛”类产品的逐步了解，以及从“悦人到悦己”的需求转变，香氛市场正在发生剧变。消费者不再把香水仅仅视为装扮自我的一部分，而是开始探索如何将香氛渗入生活的各个方面。这种趋势不仅催生了更多的香氛品牌，也推动了国内香氛市场的快速发展。消费者对香氛产品的需求不断增加，香氛市场也不断创新和扩大，满足消费者对个性化、多样化香氛体验的追求。

据欧睿数据显示，中国香水市场在2015-2020年间年复合增长率达14.9%；2021年上半年国内香氛概念产品销售额达62.7亿元，同比增长21.07%；未来5年增速更加乐观，预计为22.5%，是全球市场增速的3倍。但实际上，香氛市场的走高除了消费者观念的变化外，疫情的影响也不可忽略。

一方面，疫情的影响导致消费者在日常生活中更多地佩戴口罩，这就减少了对面部彩妆及口红等产品的需求。根据英敏特的数据，2022年中国彩妆市场在面部、唇部、眼部和美甲等细分领域的总销售额和增长率都出现了不同程度的下滑。然而，香水作为一种可以避免与口罩冲突的个人护理产品，吸引了消费者的注意力。

以雅诗兰黛集团为例，由于彩妆业务下滑连续两年，但在2022财年，该集团的香水业务却实现了净销售额增长高达30%。同样地，欧莱雅集团的香水业务以高达35%的增速推动了整体业绩的增长。消费者的需求转移使得香水成为一种受欢迎的产品选择。

在口罩成为日常生活必备的情况下，香水不仅可以为消费者带来愉悦的气味体验，还能成为身份认同和个性展示的方式。这种转变使香水市场在疫情期间得以繁荣，吸引着越来越多的消费者。

另一方面，疫情使得消费者居家的时间拉长，因此家居香氛类产品，例如固体香氛、洗浴香氛等，则愈加受到欢迎，据CBNData联合天猫发布的《香薰品类消费洞察报告》显示，中国香薰市场整体规模超200亿元，增速迅猛。加之香薰类产品易消耗的特性，消费者在接触使用后，易形成产品粘性，增加复购次数。

随着香氛市场的增长和消费需求的提高，消费者对香氛产品的要求也越来越高。根据2021年的线上嗅觉经济研究报告，Z世代（包括85后、90后、95后和00后）成为香水消费的主力军，贡献了超过一半的消费额。这一代年轻人注重产品的颜值、个性和新鲜感，展现了他们自信的特点。

因此，Z世代在选择产品时更倾向于高端和小众化的品牌，即美丽而独特、不易撞衫的品牌。传统大牌香水线往往带有大众化的印象，而那些看似冷门的独立香水品牌似乎更符合他们的口味。根据欧睿研究所提供的数据，未来大众香水的市场份额预计会下降约15%，而小众香水及其代表的高端市场将增长约18%。这些独立香水品牌以其独特的品牌调性和具有设计感的包装吸引了消费者的目光，再加上它们往往只在少数线下实体店销售，给人一种神秘感。对于Z世代来说，这似乎更能吸引他们的注意，并赋予产品更多的精神价值。

有一项研究显示，购物时有74%的顾客会因为香气的吸引而冲动购买，而在商场，69%的访客认为中庭香氛提升了他们对商场品牌的感知。此外，还有29%的访客表示，芳香使他们更有可能在未来再次光顾该商场。这表明香气对于商场来说非常重要，香氛品牌的引入能够吸引顾客，提升商场的形象，增加客户的忠诚度。

随着消费趋势的变化，商场正面临着困境，因此商场需要及时了解消费者的需求，并为他们提供更完整的线下体验，以吸引更多的客流量。商场需要不断改变和创新，以适应消费者的需求。嗅觉经济的兴起使商场意识到了这个问题，并在经营模式上进行了调整。

  未来，商场可能会进行以下改变：首先，商场将注重提供独特的嗅觉体验，通过引入香氛品牌和巧妙使用香气来吸引顾客。其次，商场可能会加大对消费者需求的了解，通过数据分析和消费者反馈来调整产品和服务，以提供更符合消费者需求的购物体验。此外，商场还可能通过与品牌合作推出独家产品和限量版产品，吸引消费者。最后，商场可能会注重营造舒适和愉悦的氛围，提供综合性的购物、娱乐和休闲体验，增加顾客的停留时间和消费金额。

总之，商场将根据消费者需求进行改变，通过提供独特的嗅觉体验和提升线下体验，吸引更多的顾客，保持竞争力，并在激烈的市场竞争中生存和发展。